Lors d’une inspection dans une pâtisserie de Bombay connue pour ses sandwichs glacés, une spécialité de la capitale financière de l’Inde, les agents de la sécurité alimentaire ont découvert des rats, des mouches et des denrées périmées. Dans un autre restaurant réputé pour ses ragoûts de mouton et de bœuf mijotés à feu doux, ...
Le Mondial 2026 ne se joue pas seulement sur les terrains : il se joue aussi dans les restaurants libanais. Alors que les rues de Beyrouth et de sa banlieue se calment pendant les matches, les cafés et les établissements de restauration voient affluer les clients. Une manne bienvenue pour un secteur fragilisé, mais dont les retombées restent ...
L’économie libanaise entame l’année 2026 sous la pression des échéances constitutionnelles et politiques, alors qu’une reprise de la croissance économique commence à se dessiner. Portée par une forte activité touristique, enregistrée fin 2025 — et auparavant durant la saison estivale —, ainsi que par le dynamisme du secteur ...
À l’approche de la visite du pape Léon XIV, le Liban oscille entre espoirs économiques et prudence. Hôtels en promotion, restaurateurs en attente, vols timides et pèlerins en bus… Les inquiétudes sécuritaires freinent encore l’élan économique.
Entre espoir et incertitude, les restaurateurs libanais lancent la saison estivale dans un contexte tendu. Si les annulations des touristes pèsent sur le secteur, beaucoup misent sur l’appétit de certains locaux et des expatriés pour sauver l’été.
